Bovetepannkakor.
Igår var jag ledig hela dagen på grund utav Kristi Himmelsfärd så sov extra länge och gjorde en stor nice frukost när jag väl vaknat.
Det fick nämligen bli massa pannkakor som jag gjorde på mandelmjölk samt bovetemjölet som jag köpte tidigare i veckan på ekoaffären. Blev mest improvisation men ett mer exakt recept kommer då det ändå var ett tag sedan jag lade ut ett ordentligt recept på pannkakor. En himla bra version i alla fall om man inte tål allt för mycket mjölk- och glutenprodukter.
Så här såg resultatet ut!
Serverade dem med kokosflingor, färska bär och massa kokosgrädde. Blir seriöst aldrig less på det!!
Och sen så ringlade jag ju också över massa honung innan servering. Godaste frullen på länge helt klart!
