Söndagspizza.
Kände för att göra lite hemlagad pizza för cirka 378 gången detta året. Gjorde degen med samma recept som vanligt och förgräddade den några minuter med lite olivolja på innan det att jag lade på alla goda ingredienser.
Jag och Jamme gjorde var sin egen sida utav pizzan. Som grund var det tomatpuré, pesto och soltorkade tomater på hela degen.
Sen så hade Jamme på parmaskinka, getost, körsbärstomater, svarta oliver och färsk basilika. Jag hade ungefär samma, fast grönkål istället för skinkan då. Och åh vad gott det är med grönkål i ugnen, blir så himla krispigt. Bäst blir det ju om man också ringlar över lite olivolja.
Sedan ett ordentligt lager med riven ost.
Sedan var det bara att grädda, i cirka 8 minuter tog vi denna gången om jag inte minns helt fel, och hugga in i världens godaste pizza!
