Bästa vegoburgaren i världen ungefär.
Vad är detta för något skumt på bilden nedan kanske ni undrar? Jo det är en liten vegoburgardeg som jag pysslade ihop för några veckor sedan!
Även om jag improviserade en del så hittade jag grunden till receptet här. Hade i lite andra typer utav kryddor och örter, smulade i massa mixat knäckebröd istället för mjukt bröd samt att jag hade i ägg istället för chiablandningen. Hur som helst så är detta de godaste burgarna jag lagat, är helt perfekta i konsistensen och smakar GUDOMLIGT. Seriöst bland det bättre jag smakat.
Så även om ni inte är vegetarianer tycker jag att ni borde prova på detta receptet för kan lova att ni inte kommer att bli besvikna.
Själv så käkade jag den med stenugnsbakat bröd som jag stekt i lite olivolja, lite sallad, tomater och mungbönor samt en sås jag gjorde på grekisk yoghurt, fetaost och färska örter.
En liten sallad på sidan fick det bli också med meloner och rädisor i. Hur gott?!? Måste laga dem igen så snart som möjligt känner jag.
