Soppa och massa grönt.

Lagade till en liten spenat- och squashsoppa tidigare i veckan men försökte tänka lite smart och serverade den med råriven squash som topping för att få lite extra näring istället för det vanliga när jag är lat och bara värmer upp allting i soppan.
 
Droppade över lite olivolja med smak utav citron och lite örtsalt  också.
 
Superdupergött och enkelt, men andra ord den perfekta kombon då.
 
 
Upp